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                新研究:绿茶结合运动有助缓解脂肪肝

                时间: 2020-02-25 11:46 来源: 新华网 作者:周舟

                   美国研究人员最新开∩展的一项小鼠实验显示,绿茶提取物结合运动可大幅降低肥胖相关↑脂肪肝的严重程度。这项研究成果近期发表在美国《营养生物化学杂♂志》上。

                  美国宾夕法尼亚州立大学研究人员让被喂食高脂肪食物的小∏鼠连续16周进食一定量不含咖啡因的绿茶提取物,并定期在“跑步机”上跑步。结果显示,它们肝脏的脂质沉积仅为☆对照组(不吃∑绿茶提取物且不定期运动)小鼠的四分之一;对于㊣ 只吃绿茶提取物或只定期运动的小鼠,它们肝脏的脂质沉积约为对照组小鼠的一半。

                  除观察小鼠肝脏组织外,研究人员还分析了小鼠粪便中蛋白质和脂肪的含量,结果发现进食☉绿茶提取物并定期运动的小鼠,粪便中脂质和蛋白质水平更高。

                  论文∮通讯作者、宾夕法尼亚州立大学食品科学副▓教授乔舒亚·兰Ψ伯特认为,这是因为绿茶中的多酚与小肠分Ψ 泌的消化酶相互作用,部分抑制了食物中★碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解,而一些未被消化的脂肪等会通过粪便排出。

                  研究还发现,绿茶提取物结合运动会增加小』鼠体内与新线粒体形成有关的基因表达,这有助探究绿茶提取物和运动相结合缓解脂肪肝的具体机制。

                  兰伯特「提醒,目前尚没有临床试验证实绿茶与运动相▆结合有益人体健康,因此人们在尝试相关保健方法时一定要保持谨慎。不过他说,相信多做运动、用不含咖啡因的绿茶替代高热量饮料是明智的选择。 

                (责任编辑:信息宣︾传部)
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